Содержимое
Знаете ли вы, что во время пандемии люди стали больше покупать фермерские продукты? Фермерская продукция https://vasylkivske-rancho.ua/ имеет множество преимуществ, не только связанных со здоровьем! Если вы хотите узнать о преимуществах свежих фермерских продуктов, продолжайте читать.
Готовы узнать больше? Продолжайте читать, чтобы ознакомиться с основными преимуществами фермерских продуктов.
Вы будете потреблять более свежие продукты
Большинство фермеров собирают свою продукцию в течение последних 24 часов перед тем, как доставить ее на местный рынок. Свежие продукты созрели и содержат большое количество питательных веществ.
Продукты в супермаркетах обычно собирают за несколько недель до поступления в магазин. Когда продукты собирают, питательные вещества начинают разрушаться. Уменьшается содержание таких витаминов, как B, C, E и A.
Продукты, перевозимые через весь мир, также теряют свою питательную ценность, к сожалению. Выбирая фермерские продукты, вы будете наслаждаться свежими и полезными фруктами и овощами.
Вы можете пообщаться с фермером и узнать больше о том, когда были собраны овощи или фрукты. Спросите, какие новые продукты появятся в продаже в следующем месяце или на следующей неделе.
Наслаждайтесь сезонными продуктами
Если вы начнете питаться фермерскими продуктами, вы начнете замечать, что в каждом сезоне есть свои особенности.
Цикл сезонных продуктов на самом деле предназначен для поддержания вашего здоровья. Подумайте о том, как питались люди до появления современных продуктовых магазинов. Люди ели простую пищу и все, что было в сезон.
Пища была полна питательных веществ, потому что ее собирали и сразу же употребляли.
Попробуйте летом есть такие продукты, как ягоды, свежие фрукты и овощи. Зимой, чтобы не замерзнуть, ищите корнеплоды, ферментированные овощи и продукты с высоким содержанием жира.
Получайте удовольствие, пробуя новые продукты и блюда
Люди, которые ходят за покупками на фермерский рынок, могут приходить домой с новыми овощами или фруктами. Фермеры выращивают самые разные овощи и фрукты.
В продуктовом магазине продается один или два сорта брокколи или помидоров. Самое интересное в покупках на ферме — попробовать разные сорта овощей. Вы и ваша семья можете стать более изобретательными на кухне.
Владельцам ресторанов нравится делать покупки у местных фермеров, потому что они могут получить уникальные продукты.